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所沢の「お値打ちランチ寿司」特集掲載店舗。銀座や築地の老舗寿司店で修業した大将が、個人寿司店の少ない所沢で、2016年3月にオープンさせた店。その時期一番のおすすめを提供することをモットーに、素材は築地から直送。 ※ランチタイム有
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