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そば・うどん
和食
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』

本誌紹介(最新号)

  • 口の中で美味炸裂!焼きとんの実力店
  • 旬の味をたっぷり味わう 秋の炊き込みご飯
  • 東京の趣きある建築物に出合ってみませんか? 名建築を巡るさんぽ

「 大名グルメ 」 の検索結果

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海外でも店舗展開する名店『焼とりの八兵衛』が「豚バラを世界に」というコンセプトで、2015年9月に福岡、大名にオープンした新業態。屋台のような感覚で、若い世代にも入りやすい店づくりだ。
10数年ほど前から福岡で広まった“うどん居酒屋”。ここでは、板わさやハムカツなど20種類以上ある肴で飲んだあとにうどんで〆、が楽しめる。釜喜利うどん(うどん/大名)

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