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「 元町・中華街グルメ 」 の検索結果
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台湾の人気炒飯店『民生炒飯』の味に惚れ込んだ日本人スタッフが現地で修業をし、本場の味を習得。店主に認められ、国外初出店を果たした。
昼夜で名称こそ異なるが、このコースが昼夜共に1620円という衝撃価格！メインは週替わりで、ポークのコルドン・ブルーや肉汁あふれるハンバーグなど、フレンチの技法を駆使した実直な仕事が伺える料理が登場する。
看板商品の「アマトリチャーナ」は、イタリアで７年間修業したシェフが現地の素材を使い、作り方を守り、徹底して本場の味を再現。ディナーで使うプカティーニは、天日干しされた希少なもの。
本場の味はそのままに、日本人の口に合うメニューを厳選したトルコ料理店。トルコ出身のシェフは、多様な地域性をもつトルコ各地の料理に精通、イタリア料理店でも腕を磨いた経験者だ。
言わずと知れた水餃子の有名店。創業30年以上経つ今も皮から手作りし、国産豚肉とニラをたっぷり入れた餡を丁寧に包んで仕上げる。
明治後期創業の老舗。名物は焼物で、人気の２品を一度に楽しむならチャーシュー＆皮付き豚バラ肉の焼物で決まり。
2018年５月に創業30周年を迎えた広東料理の名店。５階には茶器が飾られたティーラウンジがあり、平日限定で「清芳午餐」を提供している。
![[焼肉ホルモン 青一] おすすめ料理のグルメ記事と写真（青山一丁目）](https://otonano-shumatsu.com/data/img/articleMainImg/number/3738/thumb_lg_1712_DSC_6292_H_.jpg)
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