［閉店］鳥焼金太郎（焼き鳥/飯田橋）

2017年2月28日 / 焼き鳥・鶏料理

画像ギャラリー

【画像ギャラリー】［閉店］鳥焼金太郎（焼き鳥/飯田橋）の画像をチェック! （全5枚）

画像ギャラリー

手前からつくね370円、日替わりの正肉（水郷赤鶏650円、名古屋コーチン700円、宮崎地頭鶏760円）、むね肉のししとう焼き320円、手羽430円、レバー270円（各１本の値段）

ボリュームたっぷりの正肉は3種の銘柄を日替わりで提供。皮やモモ肉などを配合した挽き肉を使うつくねも人気

【閉店】鳥焼金太郎

飯田橋

脂ののりが抜群の「名古屋コーチン」や、旨みのバランスがいい「比内地鶏」など、日々の仕入れによって常時５、６種類を揃えている。　人気は１本にムネ肉とモモ肉が入る日替わりの正肉。旨みをダイレクトに味わえるよう塩で食すのがおすすめで、広島の藻塩など３種類を使い分けている。〆には、せせり肉とバターをたっぷり使った「チキンライス」をぜひ。材料不足で一時止めていたが、常連客の要望で週３日（火、木、土の夜）だけ復活させた幻のメニューだ。　