珈琲王城（喫茶店/上野）｜焦がしバターの極厚トーストモーニング

2018年3月26日 / 喫茶店

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上野の喫茶店「珈琲王城（おうじょう）」のモーニングのグルメ記事と写真のページ。コーヒー、トースト、ゆで卵。これぞモーニングセットのザ・王道だが、この店の「厚焼きトースト」はちょっと普通じゃない迫力。「厚みは6～7センチはあるかしら。[住所]東京都台東区上野6-8-15

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珈琲王城（最寄駅：上野駅）

濃厚な焦がしバターがジュワッ迫力＆美味の極厚トースト
美味しくトーストするポイントは、丁寧に２度焼きすること」と、店主の原さん。まずはパンの表面に焦げ目がつくまでトースターで焼き、バターをたっぷりと塗りこむ。さらにもう一度焼き上げることでパンにバターが浸透し、ザクッとした歯応えと焦がしバターの濃厚な風味が生まれるのだ。客席でサーブされる特製ブレンドで目を覚ましたら、トーストの旨さを堪能しつつ、卵の殻をゆっくりとむく。昭和50年の創業当時そのままのレトロな店内で過ごす、シンプル・イズ・贅沢なひと時をぜひ。

トースト（厚焼）セット（厚焼バタートースト、ゆで卵、ドリンク）

700円

銀メッキ製のシュガー＆ミルクポットがレトロ感満点。飲み物は紅茶も選べる

なつめミルク

650円

漢方の診療所も経営するオーナー考案の薬膳ドリンクも評判。人気は美容食として話題のナツメヤシを使ったなつめミルク。

王城風パンケーキ

650円

パンケーキなどのデザートも豊富に揃う

珈琲王城の店舗情報

東京都台東区上野6-8-15　［TEL］03-3832-2863　［営業時間］8時～21時半（21時LO）※ランチタイム有　　［休日］不定休　［席］54席／全席喫煙可／予約不可／カード不可／サなし　［交通アクセス］JR山手線ほか上野駅広小路口から徒歩3分

電話番号 03-3832-2863

2017年7月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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