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「人生の記憶に残る一杯」を目指し、自家焙煎のコーヒー専門店を開いた高野さん。毎朝巨大な焙煎機と向き合い、選び抜いた生豆をローストする。

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カフェ・ラパン(最寄駅:上野広小路駅)

店の主役はもちろん本格コーヒーだが、こちらのトーストやサンドイッチも隠れた人気メニュー。モーニングのタマゴトーストは「食パンに、ゆで卵のマヨネーズ和えをのせて焼いただけです」と言うが、普通にみえて、これがやたらと旨い。タマゴとトマト、ハムとレタスを挟んだ「ミックスサンド」(600円)もみずみずしい美味しさ。至高のコーヒーと供に、ゆっくりとお楽しみを。

モーニング・セット(コーヒーor紅茶、タマゴトースト・サラダ付き)

600円

生でも焼いても食感がよく、飽きのこない食パンを厳選。バタートースト、チーズトーストも選べる

ラパン・ブレンド

500円

人気No.1のオリジナルブレンドは濃いめの深煎り。重厚な苦味がありながら、ふくよかな旨みも感じる。

バナナのシフォンケーキ

450円

自家製スイーツも手抜きなしの本格味。ほぼ日替わりで1~2種類用意する

カフェ・ラパン

東京都台東区上野3-15-7 [TEL]03-3832-7605 [営業時間]7時~18時 ※ランチタイム有  [休日]日・祝 [席]カウンター9席、テーブル27席、計36席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし [交通アクセス]地下鉄銀座線上野広小路駅A1出口から徒歩3分

電話番号 03-3832-7605

2017年7月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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