スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの“おかし”に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしなコーヒーのハーモニー」。前回大野さんが紹介したアップルパイに合うコーヒーを美山さんが提案します。
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秋風の涼しさを感じ始めたこの頃。
とはいえまだまだアイスコーヒーを楽しみたい！
みなさま、残暑をどうお過ごしでしょうか。
大野いとさんオススメ「ダッチクランブル」を食べて……
さて、前回いとちゃんが紹介してくれた『グラニースミス』の「ダッチクランブル」。青山店にていただいてきました。
アメリカの田舎がコンセプトとのことで、まるでアメリカにいるかのようなボリューム感と、おばあちゃんの手作りを感じさせる素朴な味わいと温もり。そこに、お店でいただくと付いてくるオレンジソースをかけることでさらに甘さと爽やかさがアップし、夏にもピッタリのひと皿でした。
クランブルのサクサクした食感に、シャキシャキ感の残ったほんのり甘いリンゴ。シロップが染み込んだ生地。この楽しい食感と素朴な味わいを邪魔しないコーヒーはなにか……。
ということで今回ご紹介するのは、自由が丘にある『Sunset Coffee』さんです！
このお店は街づくりがテーマ。街中にひっそりと佇み、訪れる人にとって案内所のように寄り添うコーヒースタンドです。
時にはお仕事前に。時にはショッピングの休憩に。気分に合わせて選べるように、浅煎りから深煎りまで種類豊富に取り揃えています。
アップルパイに合うコーヒーは……アイスで飲むと旨い“アレ”
その中でも今回オススメしたいコーヒーが「Burundi（ブルンジ）」です。
なかなかきいたことのない名前ですが、ブルンジという国の名前だそう。最初はその珍しさからチョイスしたのですが、いただいてみるとおいしさに見事に魅了されてしまいました……。
中煎りの強すぎないさっぱりとした酸味で、ほんのり柑橘系の香り。
ブラウンシュガーのようなさらりとした甘味。
雑味も苦味も少ない、クリーンな味わいのコーヒーです。
ダッチクランブルのボリューム感を軽やかに流しつつ、リンゴの甘みをコーヒーのさっぱりした酸味がさらに後押ししてくれるんじゃないかと思います。
さらに私の中での推しポイント！
この香りを楽しむには断然アイスでいただくのがオススメ！
アイスコーヒーは水量が違うと全く違う味になります。ゆっくり氷が溶けていくことで、Burundiの香りの変化も楽しめるはずです。
いつもは行きたいお店をリサーチしてから行く派の私ですが、自由が丘の街を散策し偶然出合った『Sunset Coffee』さん。
その中でお気に入りの一杯が見つかるうれしさといったら……。こういう出合いをもっと楽しんで行きたいと思わせてくれたお店でした。
自由が丘に訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。
■『Sunset Coffee』
[住所]東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル1階
[電話番号]03-5726-9203
[営業時間]10時〜17時、土・日・祝11時〜18時
[休み]無休
[交通]東急東横線ほか自由が丘駅正面口から徒歩3分
https://sunset-coffee.tokyo/
●美山加恋（みやまかれん）／1996年12月12日生まれ、東京都出身。映画、テレビ、舞台のほか、アニメ『キラキラ☆プリキュアアラモード』では主人公を演じるなど、活躍は多岐にわたる。現在放送中のドラマ『around 1/4（アラウンドクォーター）』（ABC／テレビ朝日系）に出演。
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