全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・谷中のカフェ『散ポタカフェ のんびりや』です。 料理からワインまで ポテンシャルの深さが半端ない オムライスにスプーンを入れると、…
画像ギャラリー全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・谷中のカフェ『散ポタカフェ のんびりや』です。
料理からワインまで ポテンシャルの深さが半端ない
オムライスにスプーンを入れると、ご飯が本当に真っ黒でびっくり!「イカ墨のパスタを出していたとき、常連さんにイカ墨炒飯をリクエストされたのがきっかけ。ここまで黒いと知らず、食後に皆さんが口を黒くして笑っているのを見るのも楽しいですよー」。店主のきんちゃんはアハハと笑うが、料理の腕も抜群。
オムライス【黒】1200円
オムライスのご飯には魚介や野菜をじっくり煮出したスープがベースに使われ、凝縮された旨みが広がるのだ。奥さまのもしゃさんはお酒に精通し、ワインの知識も実に豊富。おすすめ4種から選んだ「taiyou2021」(ワイン畑 浦本)はスイスイ飲めるのにコクもあり、オムライスと相性抜群。ここはただのカフェではない。
[住所]東京都台東区谷中5-2-29
[電話]03-6879-5630
[営業時間]11時半~15時、18時~23時(土・日・祝11時~23時)
[休日]水・木
[交通]JR山手線ほか日暮里駅南改札から徒歩7分
撮影/小島昇、取材/井島加恵
※2023年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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