オムライスのご飯が真っ黒!!東京・谷中『散ポタカフェ のんびりや』の名物が誕生した理由

オムライス【黒】1200円 パプリカパウダーがアクセント 

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・谷中のカフェ『散ポタカフェ のんびりや』です。 料理からワインまで ポテンシャルの深さが半端ない オムライスにスプーンを入れると、…

画像ギャラリー

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・谷中のカフェ『散ポタカフェ のんびりや』です。

料理からワインまで ポテンシャルの深さが半端ない

オムライスにスプーンを入れると、ご飯が本当に真っ黒でびっくり!「イカ墨のパスタを出していたとき、常連さんにイカ墨炒飯をリクエストされたのがきっかけ。ここまで黒いと知らず、食後に皆さんが口を黒くして笑っているのを見るのも楽しいですよー」。店主のきんちゃんはアハハと笑うが、料理の腕も抜群。

オムライス【黒】1200円

『散ポタカフェ のんびりや』オムライス【黒】1200円 パプリカパウダーがアクセント

オムライスのご飯には魚介や野菜をじっくり煮出したスープがベースに使われ、凝縮された旨みが広がるのだ。奥さまのもしゃさんはお酒に精通し、ワインの知識も実に豊富。おすすめ4種から選んだ「taiyou2021」(ワイン畑 浦本)はスイスイ飲めるのにコクもあり、オムライスと相性抜群。ここはただのカフェではない。

『散ポタカフェ のんびりや』映画のセットのような小上がりや、土間の雰囲気も落ち着く

[住所]東京都台東区谷中5-2-29
[電話]03-6879-5630
[営業時間]11時半~15時、18時~23時(土・日・祝11時~23時)
[休日]水・木
[交通]JR山手線ほか日暮里駅南改札から徒歩7分

撮影/小島昇、取材/井島加恵

※2023年5月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

この記事のライター

関連記事

名古屋のコーヒーは量が多い!?コーヒー好き女優・美山加恋がモーニングでその真相を知る

【厳選】隠れ家カフェ3軒 山中湖2600坪の敷地に佇むカフェは壮観!

【厳選】遠出しても行きたい「絶景テラスカフェ」2軒《埼玉・千葉編》石窯パンや羽釜のご飯に癒される

『麻布台ヒルズ』のカフェに朝から行くべき理由3選 行列が絶えない『ペリカンカフェ』のサンドイッチも余裕でGET!

おすすめ記事

“タワマン”の日本初の住人は織田信長だった? 安土城の「天守」ではなく「天主」で暮らした偉大な権力者の野望

芝浦市場直送の朝締めホルモンは鮮度抜群 高円寺『やきとん長良』は週末の予約は必須

不思議な車名の由来は「ブラックボックス」 ”ミレニアム”に鳴り物入りでデビューした革命児の初代bB 

大分県に移り住んだ先輩に聞く(2) 移住でウェルビーイング「移住とはコミュニティの中でその想いを受け継ぐこと」

収穫を感謝する「加薬うどん」 美智子さまと雅子さま夫妻で交わす大切な重箱

講談社ビーシー【編集スタッフ募集】書籍・ムック編集者

最新刊

「おとなの週末」2024年12月号は11月15日発売!大特集は「町中華」

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。11月15日発売の12月号は「町中華」を大特集…