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本誌紹介（最新号）
- つるつるっと！冷やし麺
- 夏に効く！ 辛くて旨いもの
- この夏食べたい アイス&ソフトクリーム
「 全国 和食 」 の検索結果
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納豆が書物に登場したのが平安中期のこと。一説には弥生時代にはすでに食べられていたとも言われている。
瑞江の駅前で22年、夫妻で切り盛りする和食店。「焼きごはん」は、しっとりと焼き上げて特製の和風醤油ダレの旨みを存分に活かす。
そうめんと言えば夏の定番中の定番メニュー。普段は自宅で食べることが多いけど、わざわざ足を運びたくなるのがこちらの店。
約220年前、江戸後期・文化文政時代に始まった老舗のうなぎ専門店。『前川』の屋号のとおり、創業時は大川（江戸期の隅田川）に面し、お客も舟で通っていた。
江戸前寿司を追求する『築地青空三代目』が昨年秋に新店舗をオープン。ここ丸の内店の特徴はなんといってもシャリの二刀流だ。
品書きに並ぶマグロ、マグロ、マグロの文字。その料理数、日替わりも入れると約40種！
ザクッと香ばしい衣の中から現れるのが、とろ～り口どけのいいお肉。人生で幾皿ものトンカツに出合ってきたけど、こんなの初めて！
本店は札幌のすすきのにあり、北海道から毎日直行便で鮮度抜群の素材が届く。こちらの「ばらちらし御膳」、見た目の華やかさもさることながら、ほかではちょっと味わえない贅沢なネタがうれしい。
九十九里といえば焼ハマグリ！ 目の前は海というロケーションで、自らコンロで網焼きする醍醐味。
「対面商売なんだからさ、なるべく楽しく食べてもらいたいよね」。にこやかにそう語るご主人の心意気が溢れんばかりの「うに丼」だ。
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