「 東十条グルメ 」 の検索結果
表示順:
[埼玉屋(さいたまや)]は言わずと知れたやきとんの名店、埼玉屋だが、ここの生レモンハイがまた“シャリキン”スタイルのルーツともいうべき名品。ジョッキにギュッと搾られたカットレモンが2切れ、そこにシャリシャリのシャーベット状に凍らせた焼酎と炭酸が注がれる。[交通アクセス]JR京浜東北線東十条駅南口から徒歩3分
30年以上にわたり、東十条で愛されているラーメン店。8割くらいの客がオーダーするという、名物の「チャーシューにぎり」は、オープン当時から人気が高い。
鹿児島県の『えこふぁーむ』で自然放牧された「肝付豚」の魅力を余すところなく堪能できる店。ほぼ市場に出回らない希少な品種だが、店主の諸橋さんと生産者との信頼関係で月1頭分の仕入れを確保している。※ランチタイム有
ホルモンの「固い」「臭い」という思い込みを根底から覆してくれる店。カウンター席に着くと、店主のお任せで絶品の串が最高のタイミングで提供される。
噛みしめるとやさしい旨みがじわっ、炭火のほどよい香ばしさも追っかけてくる。脂はさらっとしてるのに、なんやねん、味わいのあるこの肉質――真ん中に挟まれているのは、店主の諸橋さんが惚れ込む肝付豚だ。ポークストック (Porc Stock)[交]JR京浜東北線東十条駅北口から徒歩1分 ※ランチタイム有