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【画像】宮崎の超レアな豚肉を使用したかつは格別！　こだわりの油でじっくり二度揚げするかつの名店

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『あげづき』南の島豚ヒレかつ　2790円（数量限定）　ピンクに輝くヒレはしっとりとした肉質。夜は店主が厳選した日本酒とつまみも揃う
『あげづき』「南の島豚」は旨みと脂身の甘みが抜群。揚げる枚数を制限して20分ほどかけてじっくり二度揚げ
『おとなの週末』2026年4月号
『あげづき』料理長　富岡敬晶さん
『あげづき』
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『あげづき』「南の島豚」は旨みと脂身の甘みが抜群。揚げる枚数を制限して20分ほどかけてじっくり二度揚げ
『おとなの週末』2026年4月号
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神楽坂とんかつ『あげづき』宮崎の南の島豚が絶品
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