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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
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  • 旅気分で極楽グルメ 東京でソロめし
  • ホントはどれが旨いのか? 冷凍食品覆面大調査

「 神楽坂グルメ 」 の検索結果

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幸せを分かち合う “お福分けのこころ”というコンセプトを通し、全国から吟味された茶葉を使ったお茶ドリンクが楽しめる。抹茶は、鹿児島や京都・宇治以外にも名産地があることを伝えたいと、福岡の八女茶が選ばれた。
パステルグリーンの外壁が目を引くメロン専門店。手がけているのは、青森県つがる市。
まず供されるシンプルな茶碗蒸しがあまりに美味しくて夢中で平らげてしまった。期待が高まったところで、にぎりを口にすると、シャリがふんわりとほどけた。
1日に400個、早いときは午前中で売り切れるというクリームパンは、手に持つと重量感ずっしり。ふっくら柔らかな生地の中にあふれんばかりにカスタードが詰まっていて、お店でも生地が壊れないようにヘラですくうのだ。
 一方こちらは昼なのか夜なのか、時を感じさせない静寂のバー。バックバーはロウソクだけ。音楽もない。
「ランチでもリストランテで食事をする醍醐味を感じて頂きたい」と、馬場正人さん。例えばフォカッチャは営業開始時間に合わせて焼きたてを。
裏路地のかくれんぼ横丁に位置する「肉会席 ゆかわ」。もともと料亭として使われていたという和空間でのランチは、前日夜8時までの完全予約制だ。
おしゃれで色んなジャンルの飲食店が集まっている神楽坂エリアの「お得ランチ」を一挙ご紹介!おとなの週末のグルメライターが実食調査した結果、夜は敷居が高いけれど、お昼になら入りやすい和食店、高級な肉、イタリアンなどがたくさん見つかりました!
 予約の取れない青山の超人気店が、昨年11月に2号店をオープン。名物は1本なんと200g以上という、骨付きの国産豚肉を使った「毛沢東スペアリブ」。
 メニューにズラリと並ぶのは、その日使用するネタと産地の一覧。一見しただけで店主の素材への熱い思いが垣間見え、期待に胸が高鳴るはずだ。
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