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海外はもちろん、国内への旅もなかなか難しい昨今。旅へ行きたい! という気分を満たすべく、都内で楽しめる全国の郷土料理店をご紹介! ここでは、北海道、広島、沖縄の店が登場。郷土の味と酒を楽しみながら、少しでも旅気分を味わってみては?
新型コロナウィルスの影響で、コロナ禍でオープンした店は、コンセプトにまずテイクアウトありきでメニューの構成を考えている。2020年11月、名鉄瀬戸線清水駅前にオープンしたばかりの『すし 葵』もその一つ。
イートインでも、テイクアウトでも、日常使いにぴったりのリーズナブルな寿司店として、この店を紹介しよう。
今年で創業60年。先代が一代で55年提供してきた味を、今は娘が引き継いで江戸前の味を握る。
鯖グルメは海沿いの町だけではありません! 山には山のサバグルメ! その代表といえば、「鯖寿司」。
岡山の寿司といえば「ばら寿司」のイメージがあるが、それは県南の話。
海に接していない県中北部の郷土料理は「鯖寿司」。そして岡山県北部に位置する津山市には、今回ご紹介する鯖寿司の名店「美園」がある。
初夏が近づいてくると行きたくなるのが富山県の鉄道です。
地元では「地鉄(ちてつ)」と呼ばれている富山地方鉄道。
沿線の風景も美しくて、平野を走る区間では立山連峰を眺めて走り、山に分け入れば渓谷も見ることができる観光鉄道でもあります……。
大村線は、長崎県内の早岐(はいき)駅と諫早(いさはや)駅を結ぶ50Km弱のローカル線です。
大村線の旅の魅力は、なんといっても大村湾。
湖のように波静かで穏やかな海です。
海岸線を走る区間も多く、窓いっぱいに広がる海を楽しみながら旅することができます……。
愛知県西部にある津島市。ここで約80年にわたって地元の人々に愛されている寿司店がある。
都心の寿司店と比べて敷居が低くて入りやすいのが街場の寿司店の魅力。
それが津島神社からほど近い『末廣寿司』だ。
出前の注文も多い、町場にある昔ながらの寿司店である……。
からりと戸を開けると、職人がきびきび働く料理場の風景と、広々とした店内が見渡せる。老舗酒場の風格たっぷりのここは、とにかく魚の種類が豊富で料理が旨い。
人気グルメ雑誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で見つけた、とっておきのランチ情報をご紹介!本場のピッツァ、コスパ抜群の安い逸品、テイクアウトしたい絶品パン屋など、三軒茶屋駅から徒歩で行けるおすすめ店ばかりを、まとめました!