「 全国 魅惑のハンバーグ」 の検索結果
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和洋の「煮込みの名店」を覆面調査!さらに常にサラリーマンでいっぱいの新橋エリアをぶらい調査!ひとりでも入りやすいお店を続々発見!そして、なぜか無性に食べたくなる時がある「グラタン」も調査!ほか、銭湯、抹茶の特集もあります。ほか、おとなの島旅「隠岐」や、ホワイトデーのお取り寄せ特集もあり。
西新宿のランチグランプリ!!高層ビルが建ち並び、チェーン店が数多くひしめく西新宿。小滝橋通りへ行けば、ラーメン店がしのぎを削る。そんな街では路地へ入って、ひたすら良店を探すのみ。その結果、幅広いジャンルで満足度の高いランチが見つかりました!
しっかりと利いたスパイスと塩味により、羊の甘みが引き出されたハンバーグ。丸々として大ぶりで、中にはプリンッとした食感と濃厚な旨みのフォアグラが入る。
表面がパリッとするほど焼きあげられ、食感と香りが豊かなハンバーグ。中にはパクチーの根と茎が入り、素材の個性を増長しあっている。※ランチタイム有
エゾ鹿の赤身肉がしっかり主張するが、臭みがないのは新鮮ゆえ。粗めに挽いたゴツゴツとした食感と赤ワインが香る特製デミグラスが大人の味わい。
三ツ星レストランで腕を磨いたシェフの技が堪能できる店。馬肉は産直の会津産と日本で解体するカナダ産を料理によって使い分ける。
野菜を豊富に使い、絶妙なスパイス使いで食欲がそそられるモロッコ料理。「ラム肉のハンバーグ」は、独自に配合されたクミンなどのスパイスが利いていて、羊肉の甘みがじんわりと広がる逸品だ。
厳選黒毛和牛をメインに、佐賀牛のサーロインやフィレの端肉を加える贅沢さ。レア感を残した肉片を口に運ぶと、ケタ違いの肉の旨みに思わず悶絶! ※ランチタイム有
[モッタ・ポルテーニョ]は欧州や南米などの多国籍料理が楽しめる。「アルボンディガス」とは粗く叩いた牛肉にスパイスやハーブを加え、俵状にまとめて焼き上げる名物。※ランチタイム有
[匠苑 にくいち]は肉卸問屋の直営店。ハンバーグは通販もしているレトルト品だが味は十分。※ランチタイム有 [アクセス]地下鉄銀座線ほか銀座駅A5出口から徒歩5分