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「立ち喰い&格安蕎麦すすり歩き」の検索結果

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かしわやでは人気の「天ぷらそば」(400円)のほか、うどんやご飯物が充実している上に、ケチャップとバターの香りが豊かで、しかも250gとボリュームあるナポリタンまで! 今川焼きも売っています。
江戸川橋の旨い蕎麦を愉しませる人気店「立喰いそば 山吹」。驚くべきは朝10時までの朝定食でかけ蕎麦にカレー、さらにコロッケやかき揚げなど5種からひと品選べてこの価格は「!?」で、スゴい。[住所]東京都新宿区山吹町265-6
銀座のそば店「そば 俺のだし GINZA5」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。和牛にひけをとらないガッチリ太麺の「プレミアム 肉そば」、下味付きの柔らかい和牛ときざみ海苔がたっぷりのったプレミアムメニュー。蕎麦は固く太めで重量感があり、満腹一直線だ。[住所]東京都中央区銀座5-1先 銀座ファイブ地下1階
塩の旨みが演出するパンチある味とハーモニー。澄んだつゆから立ちのぼるダシの香りに誘われて、やや太めの蕎麦を勢いよくすする。と、赤穂の天塩を利かせたつゆが蕎麦の甘みを引き立てるという、絶妙のハーモニーが口に広がるのだ。
田町のそば店「à la 麓屋 (あら ふもとや)」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。繊細な蕎麦風味を立たせるラーメン風の温蕎麦。チャーシュー・煮卵がどーんと鎮座。さらに黒胡椒とニンニクチップがふわっと香り、食欲をそそられる。[住所]東京都港区芝5-26-10
真面目なダシにこそ合うとろり濃厚チーズ。温かいかけ蕎麦に天かすとチーズを入れた大胆な変わり蕎麦。こってりなのにあっさりしている秘密はつゆ。
 天に向かってそそり立つ3種の天ぷらは、注文後に揚げられる。そのため品がササッと出るわけではない(むしろ少し待つ)が、圧倒的迫力の天ぷらたちに胃も心も、サイフまでもが大満足。
 戸隠の蕎麦を使った自家製麺は、ツルリとしたのど越し。つゆには真昆布など厳選素材が使われ、優しい味わい。
 北海道・旭川産の蕎麦粉を利用した十割蕎麦の生地を、注文を受けたのち1食ずつ特注マシンで瞬時に麺にして、その場で茹でる。“汁なしまぜそば”や“つけそば”系のメニューですすれば蕎麦の風味のよさがよくわかるはず。
日本橋本町の名店が神谷町に出店!鰹節問屋直営だけあって、何と言ってもつゆが旨い。つゆの奥深さ、芳醇な香りに思わず笑みがこぼれる。