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扉を開けて店に入ると、圧巻の光景が広がる。壁一面に設置された天井まで届く書架には、古今東西の稀少本……ではなく、世界中のウイスキーがびっしり。
東京駅はビアスポット激戦地。2020年8月に開業したグランスタ東京にある最新店を、年間約300杯は呑んでいるビール好き編集・戎が巡りました。
郷愁そそるナポリタンを、古書の街・神保町の喫茶店で食べる……それは単なる古本探しの最中の腹ごなしなのか? 覆面で実食の結果、そこにはこの街とナポリタンの不思議な関連性が見えてくるのだった。
「非常食」「保存食」のイメージが強い缶詰は、今や「日常食」と呼べるほど、素材や味のラインナップが豊富。そこで、どれが美味しいのか探るべく、巷のスーパーで売られている缶詰を購入し、おと週の編集＆ライターが食べ比べてみました。今回は鶏肉の缶詰!
東京駅には、日本各地の名産品が買えるセレクトショップやご当地色あふれる店が各所にあります。これらを巡れば、全国各地のおいしいもんが揃うはず！ その思いのもと、酒のつまみになるものを集めてみました。
テレビや雑誌、Web、SNSでよく見る「激辛」料理。見ていると自分も食べたいと思う方も多いようです。そんな激辛料理を食べるのにうってつけの街があります。それは池袋。辛いものに強い編集部スタッフが実際に食べてきました。
同じ学芸大学で人気店『ワイン食堂レインカラー』を手掛ける店主の手島さんは、「近所の友人たちに毎日でも通ってもらえるような店を作りたかった」と話す。そこで考えたのが、気軽な価格で立ち飲みもできる大衆酒場だったという。
バレンタインデーのプレゼントにぴったりのサバ缶がデビュー! なんと「チョコレート風味のサバ缶」だ。『マツコの知らない世界』でも紹介された元祖おしゃれサバ缶詰「Ça va(サヴァ)?缶」の製造を手掛ける、岩手缶詰の「鯖チョコ」の魅力を徹底的にご紹介!
全国各地のサバやそれにまつわる料理を発掘するサバジェンヌ。今回は静岡県伊東市に上陸。サバ愛あふれる店主が手掛ける居酒屋で見つけた“食べるサバオイル”にジェンヌ感動!!
牡蠣がますます美味しい季節。昼に白飯と合わせるならダンゼン牡蠣フライじゃありませんか？
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