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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
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東京駅に程近い京橋エリアをグルメライターが覆面調査!数ある中から「ランチタイムに絶対に外せないお店」を厳選してピックアップ!和食、焼肉、ハンバーガーなど、実は多国籍料理が集まる注目地帯!食べ放題等、見逃せないお得情報もありますよ♪
「クラシックなイタリア郷土料理を作りたい」。橋本シェフの思いが詰まったこの店は、まるでイタリアの街角にあるレストラン。
グルメライターが東京駅周辺の京橋エリアを実食レポート。京橋は和食あり、洋食あり、もちろん酒処ありと、店舗数が多くない分、実力派揃い。撮影/大西尚明(スワンレイク)、西㟢進也 取材/肥田木奈々
ビジネスマンやマダムが満足の店多数。京橋再開発に伴い生まれた『京橋エドグラン』には、地下1階~5階まで、20店もの飲食店が出店している。その中で、特に美味しかったお店をご紹介します。
京橋駅周辺をグルメライターが食べ歩いて見つけたおすすめおでん。おでんが恋しいこの季節。ならば黄金色のつゆが美しいこの店はいかが。
京橋エリアをグルメライターが食べ歩いて見つけたおすすめイタリアンバル。オマール海老やトリュフなど高級食材のつまみがワンコイン?! 思わず二度見してしまう安さに「原価率は半分以上です」とシェフの平井さんは笑う。
京橋エリアの獺祭バー「獺祭Bar 23」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。すべてが純米大吟醸。二割三分という精米歩合から、華やかな香りと濃密な含み香、爽やかなあと口を生んで、世界にも評価される「獺祭」。
大阪の人気寿司店が東京に初進出。職人のほとんどは地元から上京した腕利き揃いで、本店そのままの味をここ京橋で堪能できる。
10668views 京橋グルメ 寿司
京橋「ラ・ボンヌ・ヌーベル」のオーナーシェフ・佐々木さんが打ち出すコースはちょっと変わっている。ベースはフレンチだが、刺身も出るしシメはご飯。
夏にピッタリの刺激的な辛さ恵比寿や麻布十番に店を構えるタイ料理専門店「ブルーパパイア タイランド 」が、「京橋エドグラン」に出店。タイ人シェフらが作る料理は、まさに本場の味。

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