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本誌紹介

  • 旨さがしみる!醤油ラーメンの傑作
  • よき酒、よき肴、よき佇まい 東京コの字酒場
  • 浸かれば、極楽。入浴剤を徹底リサーチ! 自宅で温泉気分

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文政6年(1823)年から続く酒蔵『木内酒造』が経営。クリアで味わい深い「常陸野ネストビール」と清酒「菊盛」、石臼自家製粉の常陸秋そば。
現地感満載の内装やスパイシーな香り。入った途端、異空間の広がる本格的なスリランカ料理店。
現地でもなかなかお目にかかれない常陸秋そばの故郷、常陸太田市・金砂郷赤土産の蕎麦を、自家製粉の粗挽き、十割で味わえる。ダシ香る薄色の汁で食す「すけもり」はぜひ一度。

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