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本誌紹介（最新号）
- 口の中で美味炸裂！焼きとんの実力店
- 旬の味をたっぷり味わう 秋の炊き込みご飯
- 東京の趣きある建築物に出合ってみませんか？ 名建築を巡るさんぽ
「 立川グルメ 」 の検索結果
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数年前、ある日の賄いで口にした高野豆腐とフキの炊き合わせと自然派ワインが衝撃的だったと、店長の本宮さんは言う。「ワインの優しさ、軽やかさが和食にスッと寄り添う感じで、とにかく美味しくて」。
店主・鈴木雄一朗さんが、イタリア３店舗で納得のいくまで修業後、「Pizzeria YUICIRO＆A （ピッツェリア ユーイチローエアー）」をオープン。材料にイタリア産の粉、トマトを使うだけでなく、イタリアから取り寄せた薪窯を使って焼き上げるピッツァはナポリの味を再現するため。［交］立川駅北口 徒歩３分 ※ランチ有
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