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レストラン(その他)
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』

本誌紹介(最新号)

  • 旨さがしみる!醤油ラーメンの傑作
  • よき酒、よき肴、よき佇まい 東京コの字酒場
  • 浸かれば、極楽。入浴剤を徹底リサーチ! 自宅で温泉気分

「 余市グルメ 」 の検索結果

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併設する燻製店「南保留太郎商店」が経営するレストラン。地元産の魚介や野菜のほか、肉類も燻製にして、赤ワイン煮やボルシチ、ポトフといった洋テイストの燻製料理を提供。どれも燻香の加減が実に程よく、最後まで食べ飽きることがない。ウイスキーに合うのは言わずもがなだ。 ※ランチタイム有

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