温泉マーク発祥の地・磯部温泉|名物「磯部せんべい」サクサク食感の理由をツアーで探求

群馬県・磯部温泉は、「入る」だけでなく「食べる」こともできる珍しい温泉だ。つまり飲泉許可を得た”飲める温泉“ということだが、その味はかなり塩辛い。そこで先人たちが生み出したのが、温泉成分を生かした名物「磯部せんべい」である。「温泉マーク発祥」「舌切雀発祥」という2つの物語を持つ磯部温泉を歩く「サクサクウォーク」は、この地の泉質と歴史をひも解く街歩きとなっている。