谷町筋沿いにある居酒屋「珠」は、開店からちょうど５周年。 創作料理がおすすめの居酒屋で、この近辺の住民や近隣で働く人たちに愛され、いつも人でごった返している。とくに、おススメの「ホルモン炒め」（580円）はマル秘レシピの、激ウマ料理だ……。
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創作料理がとくにおススメ！ 谷九で見つけた常連客に愛される居酒屋
谷町筋沿いにある居酒屋「珠」は開店からちょうど５周年。
この近辺の住民や近隣で働く人たちに愛されて、いつも人でごった返している。
おススメの「ホルモン炒め」（580円）は、マル秘レシピの激ウマ料理だ。
ホルモンとシャキシャキのキャベツの相性が抜群で、このバランスが絶妙。
圧巻なのは、全品350円均一のメニュー構成。
3品を選ぶと880円というから、実に財布に優しいのだ。
このメニューから、「納豆オムレツ」「鶏皮ぎょうざ」をチョイス。
「納豆オムレツ」は、350円でこのクオリティや！
納豆タップリ。
しかも野菜つき。
お次の「鶏皮ぎょうざ」が、ホンマに旨い！
言うならば、ソーセージのあのパリッとした食感をぎょうざで表現。
ひと口噛むと、中からジュ―シーなエキスがじゅわとこぼれ落ちてきた。
ポン酢か塩コショウ。
筆者が好きだったのは後者で、２人前でもペロリと食べられそう。
ちなみに同店、日本酒や焼酎も豊富で、この日は癇で1合。
心も体も、ほっこりとさせてくれたのだ。
珠
［住所］大阪市天王寺区生玉前町1-16
［TEL］06-6775-1139
［営業時間］18：00～翌3：00
［定休日］不定休
加藤 慶（かとうけい）
大阪在住のライター兼カメラマン。週刊誌のスクープを狙う合間に関西圏の旨いモンを足で稼いで探す雑食系。
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