作家の安部譲二さんに教えてもらった逸品。神戸に本店を持ち、1970年に開店した無添加で作るドイツパンの店のジャムパンだ。
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【閉店】東京フロインドリーブ（最寄駅：広尾駅）
今や珍しいジャムパン。しかも揚げていて、酸味あるジャムとの調和も見事なり！
創業時からあるパンで、現在は中がラズベリーのジャム。それをふわり柔らかく、しっとりと揚げた生地で包むのが同店流。パンとふりかけられた砂糖の甘さとジャムの酸味が絶妙で、２個はいける!
ジャムドーナツ
185円
【閉店】東京フロインドリーブの店舗情報
［住所］東京都渋谷区広尾5-1-23 ［TEL］03-3473-2563 ［営業時間］10時～19時、日・祝は～18時 ※ランチタイム有 ［休日］水、第4木、不定休あり ［交通アクセス］地下鉄日比谷線広尾駅2番出口から徒歩3分 ※『東京フロインドリーブ』の価格はすべて税抜きです。
電話番号 03-3473-2563
撮影／小島 昇 取材／編集部
2019年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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