日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。 本コーナーでは「あれ、これど…
日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。
本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ？」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!
文、画像／おと週Web編集部
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難易度：★★★★☆
■難読漢字、食べ物編の正解はこちら
正解：ジャスミン
ジャスミンとは、モクセイ科ソケイ属に分類されているつる性植物です。華やかで甘い香りを持ち、すでに古代エジプトでは栽培されていて、クレオパトラはジャスミンから抽出した香油を愛用していたとのことです。
また、ジャスミンの香り成分には、抗不安作用、鎮静作用、血圧降下作用など、さまざまな効能があることがわかっています。
茉莉花（マリツカ）と呼ばれることもあります。
名前は、ペルシャ語で「神からの贈り物」という意味を持つ「ヤスミン（Yasmin）」が由来といわれています。
耶悉茗としいう漢字は、ペルシャ語のジャスミンを中国語で音訳したものです。
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