※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
鮨 はし本(最寄駅:神田駅)
高級感ある雰囲気の中、気軽に江戸前を楽しむならここ
本マグロやカンパチなど厳選して仕入れるネタの味は言うまでもなく、〆サバなどの手仕事も丁寧。コシヒカリと米酢を合わせたシャリは、それらネタとの相性が抜群で、口の中でほろりとほどけ、絶妙にネタと絡み合う。昼間から何という贅沢!
握り八貫、巻物
1650円
穴子
400円
お店からの一言
「穴子だけでなく、ひと仕事したネタの美味しさを楽しんで」
鮨 はし本の店舗情報
[住所]東京都千代田区内神田1-9-12 [TEL]03-5577-4748 [営業時間]11時半~13時半LO、18時~23時(22時LO)※ランチタイム有 [休日]日・祝 [席]カウンターあり、全16席/全席禁煙/予約可/夜のみカード可/サなし、夜のみお酒を飲む場合のお通し代300円別 [交通アクセス]JR山手線ほか神田駅西口から徒歩5分
2019年11月号発売時点の情報です。
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