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銀座三越とモスバーガーが2023年9月6日(水)~9月19日(火)の期間限定で、デパ地下クオリティのスペシャルなハンバーガーを販売する特別店舗『モス越』を、銀座三越 新館9階 銀座テラス/テラスルームにオープンした。モスバーガーの商品開発担当と銀座三越の食品バイヤーが、8か月にわたり試行錯誤し試作を重ね、銀座三越のデパ地下でも人気の〈なだ万厨房〉や〈浅草今半〉など7店の「食の銘店」の味を、ここでしか食べられないスペシャルなハンバーガーに仕上げた。『モス越』限定グッズの販売も。これは行かない手はないだろう。銀座へGO!

思わず食べたくなる「映える」モスバーガー

「銀座テリヤキバーガー~黒毛和牛パティを、特製テリヤキソースで~」 1,601円

「銀座テリヤキバーガー~黒毛和牛パティを、特製テリヤキソースで~」
開催期間中、通期でご提供する「銀座テリヤキバーガー」は、〈なだ万厨房〉のだし香るテリヤキソースで黒毛和牛のパティを楽しめる、いつものテリヤキバーガーとはひと味違う限定のテリヤキバーガー。なだ万厨房だし使用のテリヤキソースは貴重だ。
販売期間:9月6日(水)~9月19日(火)〈各日300点限り〉1,601円(1個)

週替わりで登場するバーガー

「白姫えびのかき揚げライスバーガー~鹿児島県産白姫えびのかき揚げと天ぷらづくし~」 1,601円


「白姫えびのかき揚げライスバーガー~鹿児島県産白姫えびのかき揚げと天ぷらづくし~」
香ばしいえびと、風味豊かな割り下ソースがお米にぴったり。銀座天一調理の天ぷらとなだ万厨房のすきやきの割り下を使用
販売期間:9月6日(水)~9月12日(火)〈各日200点限り〉1,601円(1個/米は新潟県産コシヒカリ)

「ローストビーフバーガー~黒毛和牛のパティと、ローストビーフの西洋わさび仕立て~」1,801円

「ローストビーフバーガー~黒毛和牛のパティと、ローストビーフの西洋わさび仕立て~」
Roasted Beef I.T.O.のローストビーフを使用し、黒毛和牛パティと贅沢にサンド。
販売期間:9月6日(水)~9月12日(火)〈各日200点限り〉1,801円(1個)

「すき焼だし巻き玉子ライスバーガー~だし巻き玉子とすき焼に、江戸おかか生姜を添えて~」1,801円

「すき焼だし巻き玉子ライスバーガー~だし巻き玉子とすき焼に、江戸おかか生姜を添えて~」
浅草今半・つきぢ松露・銀座若菜のハーモニー。秘伝の割り下が染みるすき焼と玉子焼に、江戸おかか生姜を添えたライスバーガー。
販売期間:9月13日(水)~9月19日(火)〈各日200点限り〉1,801円(1個/新潟県産コシヒカリ使用)

「真鯛カツバーガー~長崎県産天然真鯛のフライに、特製レモンタルタルソースを添えて~」1,601円

「真鯛カツバーガー~長崎県産天然真鯛のフライに、特製レモンタルタルソースを添えて~」
長崎県産天然真鯛のフライに、銀座若菜のおつけものを使用。特製レモンタルタルソースを添えて、たくあんとしば漬けの特製タルタルで鯛の旨みが倍増。
販売期間:9月13日(水)~9月19日(火)〈各日200点限り〉1,601円(1個)

デザートも、バーガー?

「ゴロゴロフルーツとたっぷりクリームのフルーツケーキサンド」 1,601円

「ゴロゴロフルーツとたっぷりクリームのフルーツケーキサンド」
〈パティスリー モンシェール〉のふわふわ生地を使用したデザートバーガー。
販売期間:9月6日(水)~9月19日(火)(一週間ごとにフルーツが入れ替わり)〈各日70点限り〉各1,601円(1個)

オリジナルショッパーや、グッズ販売

モス越 ウォーターボトル(各 1 本/各 500ml)各 1,980 円 [数量限定]

モス越 ウォーターボトル(各 1 本/各 500ml)各 1,980 円 [数量限定]

モス越 ショッパーバッグ(1 枚)101 円

モス越 ショッパーバッグ(1 枚)101 円

会場では、ハンバーガーの他にもグッズの販売が行われている。

モス越』
場所:銀座三越新館9階 銀座テラス/テラスルーム
会期: 9月6日(水)~9月19日(火)
【Part1】9月6日(水)~9月12日(火)
【Part2】9月13日(水)~9月19日(火)
営業時間:午前10時~午後8時 ※最終日午後4時終了/ラストオーダー各日終了30分前

『モス越』場所:銀座三越新館9階 銀座テラス/テラスルーム/会期: 9月6日(水)~9月19日(火)

文/おとなの週末Web編集部

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おとなの週末Web編集部 深田
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