MENU
ログイン
新規登録
カテゴリから絞り込む
すべての記事
本誌紹介
お取り寄せ
まとめ記事
まとメシ オリジナルコンテンツ
居酒屋・ダイニングバー
カフェ・喫茶店・スイーツ
カレー
ステーキ・ハンバーグ
そば・うどん
アジア・エスニック料理
中華料理
テイクアウト・手土産
バル・バー
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
ラーメン・つけ麺
弁当
和食
コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
これが京都らしい回転寿司|廻転寿司 京都(寿司/二子玉川)

これが京都らしい回転寿司|廻転寿司 京都(寿司/二子玉川)

二子玉川を行き来するセレブ主婦・ニコタマダムが似合いそうなゆったりとした造りの店内。 しかし、そんな雅な雰囲気だけの店ではない。 ※ランチタイム有

廻転寿司 京都 CHOJIRO 二子玉川店(最寄駅:二子玉川駅)

京都の寿司の代表格、サバ寿司はもちろん、万願寺唐辛子を使った握りや、炙るのではなく、さっと湯引きした“ちり”といったネタを揃え、京都らしさをさらにアピール。タブレット端末で注文できるテーブル席には角皿で寿司がサービスされるが、その皿も優雅な京都風。なるほどこれが京都の回転寿司どすか!※ランチタイム有

柳だこ梅しそにぎり(季節限定品)、京風鯖寿司
320円(左)、260円 

梅の酸味がタコの旨み、甘みをいっそう引き立てる。サバ寿司は程よい脂と香ばしさがシャリに実によく合う

万願寺天ぷらにぎり
180円

季節限定商品のため現在はないが、季節を感じさせる旬の食材をあの手この手とネタにして楽しませてくれる

廻転寿司 京都 CHOJIRO 二子玉川店

[住所]東京都世田谷区玉川2-23 二子玉川ライズDogwood Plaza 8階 [TEL]03-6431-0658 [営業時間]11時〜23時(22時半LO) [休日]元日 [交通アクセス]東急田園都市線二子玉川駅直結

電話番号 03-6431-0658
2016年12月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
関連記事
まず供されるシンプルな茶碗蒸しがあまりに美味しくて夢中で平らげてしまった。期待が高まったところで、にぎりを口にすると、シャリがふんわりとほどけた。
江戸前にこだわりつつも創意溢れる寿司を握り続けている親方。10年近く前に考案したのが、この寿司屋の深川飯だ。
渋谷でこの寿司屋を知っていたらきっと鼻が高いはず。代官山で40年愛された店が昨年移転。
店に入って最初に目につくのが、マグロの部位を示した黒板。そう、ここではまずマグロを味わうべし。
三崎のマグロ問屋直営ならではの逸品が、天然物のインドマグロを使った握り「まぐろ三昧」。赤身、中トロ、大トロ、炙り、ネギトロと、まさに三昧。
全日本さば連合会が4月末よりスタートした「サバレシピリレー~サバトンをわたそう!~」。 その後も「サバトン」(バトンです……)は、北は北海道、南は鹿児島、さらになんとオーストラリアまで! サバレシピが続々と投稿されている。その数は、現在150を超えた。 和洋中、エスニックと、「サバラエティー」にあふれる多彩なレシピが大集合!
“食堂”をコンセプトとする新ブランドの看板は、ゲンコツと背脂、 バラ肉でとった豚100%の清湯ラーメン。スープは、超クリアな“あっさり”と背脂たっぷりの“こってり”から選択できるが、お店の推しは断然“こってり”だそう。
いま最も注目されている飲み屋街、西成。 そのなかでも昔から西成通に愛されている角打ちがある。 それが、17年前にオープンした「山口酒店」。 「立ち呑みの部分だけ間借りしてます。お酒は隣の酒屋から選んでもってきてくださいね」 という名物ママが仕切る、居心地の良い店なのだ。
大正14年(1925)創業。代々続くメニューがずらりと並ぶなかでも、このグラタンはいたってシンプル。
長い玉子焼きを、キューブ状にカットして食べやすくした商品。ほんのりささやかな甘みの中に、風味豊かな青海苔が混ぜ込まれ、後味はさっぱり爽やか。

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt