寿司激戦区のひとつ、荒木町でオープンした期待の新鋭。明朗会計が特徴で、高級店も多い界隈で注目を集めている。安いとはいえ侮るなかれ。ネタは良質な天然ものを厳選し、その道27年の職人が仕事を施す本格派。あたぼう鮨。[交]四谷三丁目駅4番出口、曙橋駅A4出口から徒歩4分
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あたぼう鮨（最寄駅：四谷三丁目駅）
シャリは赤酢と米酢のブレンドで、米は酢の配合に合う銘柄を試して北海道の「ななつぼし」を選んだ。肩肘張らず楽しめる、常連になりたい店だ。
お好み握り
一貫108円～518円
煮蛤
464円
海鮮茶碗蒸し
540円
あたぼう鮨
［住所］東京都新宿区荒木町9 1階 ［TEL］03-6380-4990 ［営業時間］18時～翌3時、日・祝18時～22時 ［休日］月 ［席］カウンター17席、テーブル4席×3卓、計29席／全席禁煙／予約可／カード可／サなし ［交通アクセス］地下鉄丸の内線ほか四谷三丁目駅4番出口、都営新宿線曙橋駅A4出口から徒歩4分
電話番号 03-6380-4990
2015年11月号発売時点の情報です。
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