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居酒屋なども手がける埼玉県蓮田市の「清龍酒造」が経営母体の寿司店。ここのランチのイチ押しは「選べる! 海鮮丼」だ。

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【閉店】寿司 魚禅(最寄駅:御徒町駅・上野広小路駅)

好きなネタを5種類選び自分流の丼が完成!
その名の通り、自分の好きなネタを5種類選べるのだが、中トロ、小肌、シマアジ、タイ、ヒラメ、穴子、赤貝、つぶ貝、大エビ、シャコなど、なんと36種類ものネタが用意されている。しかも、大トロやアワビ、生ウニなどのゴージャスネタを選んでも、刺身の厚さやボリュームは申し分なし! 毎回訪れるたびに異なるネタに挑戦できるのも魅力的だ。

選べる! 海鮮丼

980円

取材時に選んだのは、マグロ(赤身)、大トロ、金目鯛、生ウニ、イクラの5種類。これにネギトロと玉子をのせて運ばれる。大きなサイズのお椀付き

中トロ

230円

写真はインドマグロの中トロ。脂がのり、赤酢のシャリとも合う。注文は2貫~

お店からの一言

主任 中西 勝さん
スタッフ 川原 透さん

「ネタの質とコスパの良さには自信があります」

【閉店】寿司 魚禅

[住所]東京都台東区上野5-25-8 [TEL]03-5812-4205 [営業時間]11時半~13時半LO、17時~23時半(22時45分LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [席]約130席/分煙/予約可/夜のみカード可/サなし [交通アクセス]JR山手線御徒町駅北口から徒歩2分、地下鉄銀座線上野広小路駅A2出口から徒歩5分

電話番号 03-5812-4205

2017年11月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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