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DALIA食堂（最寄駅：小伝馬町駅）
元フレンチのシェフで、モロッコ料理に魅せられ現地で料理を学んできた店主の佐々木さんが腕をふるう。メニューはタジン鍋を使った煮込みやクスクスなど、モロッコの家庭料理を本場の作り方で提供するが、驚くほど日本人にもなじむ味。素朴ながらも野菜や肉の旨みがつまり、北アフリカ地域のスパイスや調味料がアクセントを利かせている。
季節のタジン（ビーフとプルーンとアーモンド）
1500円
ブリック
600円
季節の野菜たっぷりのクスクス
1000円
お店からの一言
「旅に来たような感覚でゆっくりお楽しみください」
DALIA食堂の店舗情報
［住所］東京都中央区日本橋大伝馬町２-９ ［TEL］03-3663-3021 ［営業時間］火・水12時～14時、18時～22時（21時LO）、木・金・土15時～22時（21時LO）※ランチタイム有 ［休日］日・月・祝 ［席］テーブル24席／全席禁煙／予約可（食事の場合、なるべく予約を）／カード可／サなし ［交通アクセス］地下鉄日比谷線小伝馬町駅3番出口から徒歩1分
電話番号 03-3663-3021
2018年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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