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1681年創業。うなぎの名産地として知られる柳川を代表する名店だ。

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元祖 本吉屋 本店(最寄駅:柳川駅)

日本情緒を感じる店内で絶品せいろ蒸しを食す幸せ

名物料理の「せいろ蒸し」は、創業以来継ぎ足している秘伝のタレをまぶしたご飯を蒸し、その上に蒲焼と錦糸卵をのせ、さらに蒸して完成させる。フタを開けると湯気と共にうなぎの芳ばしい香りが漂い、食欲を誘う。せいろ蒸しにすることで、中がフワフワに仕上がる。うなぎの旨みと甘辛いタレが染み込んだご飯も極上の味わいだ。

せいろ蒸し定食

4400円

元祖 本吉屋 本店の店舗情報

[住所]福岡県柳川市旭町69 [TEL]0944-72-6155 [営業時間]10時半~21時(20時半LO)※ランチタイム有 [休日]月曜日(祝日の場合は翌火曜日休み) [交通アクセス]西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅より徒歩12分

電話番号 0944-72-6155

2018年8月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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