三軒茶屋の人気ブーランジェリーの支店。オリジナルブレンドの小麦粉を使用し、卵・牛乳・砂糖などの素材にもこだわって作られたパンが売り。
画像ギャラリーブーランジェリー ラ・テール 東京駅エキュート京葉ストリート店(最寄駅:東京)
美味しさと安心・安全にこだわり抜く
どのパンも、実直に作られた様子が伺える味わいだ。「ひよこ豆のカレー」は、まず外側にまぶされたコーンフレークの歯応えがよく、中のエスニック風味満点のカレーに豆のごろごろした食感も好相性。「チャーシューと彩野菜のバインミーサンド」は、無添加の豚肩ロースを甘辛いチャーシューにし、大根・ニンジン・パクチーを合わせ、ベトナム風に味付けしている。「しあわせを呼ぶクリームパン」は、ふんわりとした生地の中に、コクのあるカスタードクリームが入っており、やさしい甘さだ。イートインあり。
ひよこ豆のカレー
216円
チャーシューと彩野菜のバインミーサンド
540円
しあわせを呼ぶクリームパン
195円
ブーランジェリー ラ・テール 東京駅 エキュート京葉ストリート店の店舗情報
撮影/小澤晶子 取材/松岡芙佐江
2019年1月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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