全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「あんぱん」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・大島のパンの店『メイカセブン』です。
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「あんぱん」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・大島のパンの店『メイカセブン』です。
絶品「あんぱん」が食べたくなったらココ！
小倉とこしの2種の「うす皮あんパン」は重さ250gとずっしり。うち皮部分は25gと、あんこが透けて見える超極薄皮ながら、香ばしいパンがあるからこその絶妙なバランスに唸る。
1958年の創業時は普通の量だったが、お客さんに喜んでもらうことを考え、あんこの量を増やしていった結果、現在の形に。予約必至・売り切れ御免の人気メニュー。
うす皮あんパン（小倉） 240円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】発酵バターのクロワッサン 245円
美しいクロワッサンは、ラグジュアリーホテルのベーカリーで修業していた良寛さんがブラッシュアップ。発酵バターの芳醇さと焦がしバターのコク、北海道特選バターの風味を重ね合わせた逸品
大島『メイカセブン』
［住所］東京都江東区大島7-2-1
［電話］03-3681-8814
［営業時間］9時半～20時半 ※土・日は8時半～
［休日］月
［交通］都営新宿線大島駅A6出口から徒歩3分
撮影／鵜澤昭彦、取材／市村幸妙（メイカセブン）
※2024年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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