カレーの“あいがけ”を広めた一軒! 大阪の名店激戦区に君臨するスパイスカレーの先駆け

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、大阪・谷町四丁目のカレー店『スパイスカリー バビルの塔』です。

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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、大阪・谷町四丁目のカレー店『スパイスカリー バビルの塔』です。

谷町四丁目エリアの草分け的存在

名店揃いで知られる谷町四丁目エリアの草分け的存在。あいがけというスタイルを広めた一軒でもある。

あいがけ 1000円

『スパイスカリー バビルの塔』あいがけ 1000円

この日のカツオキーマ(肉)、ホウレン草&えのき茸(豆)のように、日替わりで肉カリーと豆カレーの2種を用意。あいがけで味わうと、たっぷり使ったカツオの旨みやえのきの食感など、スパイスとの組み合わせの面白さを楽しめる。

『スパイスカリー バビルの塔』

谷町四丁目『スパイスカリー バビルの塔』

[住所]大阪府大阪市中央区徳井町2-4-5 エクセル内本町ハイツ1階
[電話]090-6234-8264
[営業時間]11時半~15時 ※売り切れ次第終了
[休日]日・月・祝
[交通]地下鉄谷町線ほか谷町四丁目駅4番出口から徒歩6分

おとなの週末2025年2月号は「醤油ラーメン」

『おとなの週末』2025年2月号

撮影・取材/高田強
※2024年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「大阪スパイスカレー」でも名店情報を載せています。

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