【画像】味付けはシンプル、旨みが凝縮されたマグロのほほ肉

『おさかな料理　すしかね』（左）生えいひれ　炭火炙り　713円　（右）まぐろびんた（ほほ肉）塩こしょう焼き　933円　心憎い料理ぞろい。カウンターとテーブルはある神社の御神木が使われている。ランチは鉄火丼（760円）と海鮮丼（1040円）

『おさかな料理　すしかね』

『おとなの週末』2025年10月号

『おとなの週末』2025年12月号

『おさかな料理　すしかね』店主：小野百合子さん

『おさかな料理　すしかね』