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コレ食べへんと一生後悔する！ ツラミ刺身の旨さに絶句、そして悶絶……！
煌びやかな道頓堀を過ぎ去り、向かったのは大阪は日本橋駅から徒歩数分にある「からから亭千日前店」。
ここはカウンター席７席のみという小ぢんまりとした焼肉屋で、観光客は滅多に来ない場所にある。
逆に言えば、昔ながらの風情が味わえると評判なんや。
「近くに韓国料理店があるので韓国からの観光客は増えてますね。
ただし、うちは半分近くが『１人焼肉』。女性１人で訪れる人もいてますよ」（店長）
オープンしてまる９年。
この店の名物は肉を焼き始める前にある。
ツラミ刺身（800円）は、誰もが“ホレる一品”だ。
ツラミの刺身にネギを包んで、ワサビと醤油でひと口。
言葉なんかいらん……。
絶句する旨さなのだ！
口の中で脂がトロけて、赤身がいい感じに食感を残し、後味が非常に柔らかい。
この絶妙なハーモニー。言葉にし難いのだ。
ポン酢と柚子胡椒で食す「生センマイ」（700円）も、ぜひ注文したい。
生センマイを塩とごま油とネギであえているので、下味はすでにある。
それをポン酢につけると、風味が一段と広がっていく。
「味を調えてあるので後はお好みなんですね」
なるほど、このまま食しても十分だ。
次いで注文した「豆もやし」（400円）にも驚いた。
シャキシャキ感が残ったもやしに、ごま油の味つけがバツグン。
実はこの「豆もやし」、同店の自家製。
味つけのバランスは細部までこだわって、胡椒の配分も絶妙だ。
当然のことながら、メインの焼肉も大充実。
人気は「ホルモンセット」（1300円）。
その日にある４品目、200ｇで提供されるお値打ちセットだ。
ハチノスにコリコリ、ホルモン、ハツのオーソドックスな４品。
味噌ダレベースで新鮮なホルモンとの相性がいい。
「ハラミ」（800円）と「カルビ」（1000円）を食して、この日は大満足。
社交的な雰囲気で、客の入れ替わりも早い。
こんなお店なら１人焼肉でも平気だ。
焼肉ホルモン からから亭千日前店
［住所］大阪市中央区千日前1-5-1
［TEL］06-6211-2677
［営業時間］18：00～翌5：00
［定休日］正月三が日
加藤 慶（かとうけい）
大阪在住のライター兼カメラマン。週刊誌のスクープを狙う合間に関西圏の旨いモンを足で稼いで探す雑食系。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
