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電子レンジでパリパリ！ ノンフライで作る『チンしてチップス』
電子レンジでパリパリ、ノンフライで作るチップ。
ヘルシー！！
油を使わず、レンジでチップス？
ダイエットにもよかね～。
年ごろなので（笑）、ヘルシーに飛びついてしまったばい。
今回もネットで購入！
曙産業 チンしてチップス（スライサー付き）
チップスメーカー／ポリメチルペンテン（耐熱温度200℃/耐冷温度ー40℃）
スライサー・ホルダー／ABS樹脂（耐熱温度80℃/耐冷温度－30℃）
受け容器／AS樹脂（耐熱温度80℃/耐冷温度ー30℃）
スライサー刃／ステンレススチール
サイズ／152×130×113mm
さっそく、ポテトチップスに挑戦。
受け容器にスライサーをセットし、じゃがいもをスライス……。
スリスリ。
スリスリ。
けっこう切れ味もよく、気持ちよくスライスできるばい。
じゃがいもが小さくなってきたけん、
ホルダーつけて、スリスリ。
ホルダーついとるけん、よかばい。
ジャガイモが動かないよう、
トゲトゲのついた受け容器。
1枚ずつならべるの、けっこうむずい……。
でも、これ、２枚いっしょに入れると、くっついたチップになるけん、完成せんよ……（笑）。
チップスメーカーをスケールにのせ、
ジャガイモの重量を計測することで、
チンする加熱時間を割り出す。
＜加熱目安時間（じゃがいも）＞
野菜重量／ 500W 600W 700W 800W
約100g 約8分 約７分 約５分 使用しないでください
約60ｇ 約5分 約4分 約3分 使用しないでください
ジャガイモが59gだから、600Wで約4分チンして……。
様子を見てみる。
加熱不足の場合は、20～30秒ずつ再加熱してください、と。
とりあえず、もう30秒やってみた。
あら？
これだと、まだまだたい。
また30秒やってみたけど……。
何回やったか。わからんようになってきた～～。
10分以上はやったような～（笑）。
レンジが壊れそう～。
とりあえず、完成（？）。
パリパリ感もいまいちで、味も……ビミョー。
これは、熱し加減が足りなかったのかなぁ～？
ポテチ製作、２回目に挑戦！！
なんとなく思いついたから、
じゃがいもを水にさらしてみたよ～。
じゃがいもの重さは58ｇ。
600Wで4分のところ、今回は前回のこともあったから、思い切って10分にしてみました！
「レンジ終了時間の1～2分前に一度チップをチェックしてください」って、取説に書いてあったけん、
ちら見。
う～ん、もう少しかなぁ……。
レンジがピッピッピ～！！
10分、やりすぎたかなぁ～って思いつつ……。
完成。
2回目の挑戦で完成したポテチ。
今度はパリパリで、薄茶色になって、おいしい～。
塩つけなくても、前回より美味しい～。
塩つけたら、さらにいいかも……と思ったら、書いてありました。
取説に。
「★ONE POINT アドバイス★
じゃがいもをスライスした後、一度塩水につけ、軽くキッチンペーパーでふき取った後加熱すると、
美味しい塩味になります」
これもやってみた。
たしかに、塩水につけると、さらに美味しかった。
ほかの野菜チップスでも作ってみたよ！
次は、さつまいも。
スライサーを使って、スリスリ。
チップメーカーに入れて測ったら、76ｇあったけん、
じゃがいもの感覚で10分やってみました。
完成。
なんと真っ黒～！
やりすぎた～（涙）。
次は45ｇを、600Wで４分加熱。
さつまいもチップスの完成！
パリパリ感はあったんですが……もうちょっとな感じでした。
これも、塩水につけたほうが良かったかなぁ～？
次の課題です（笑）。
続けて、かぼちゃにもトライ！
取説には、
「かぼちゃは皮が硬くスライサーは使用できませんので、包丁で4mmぐらいに切ってください」と書いてある。
しかも「薄すぎると焦げやすくなります」と書いてあるんです。
でも、スライサーでスライスしてみたらできたけん、レンジにセット。
取説では、40g4分という設定だけど、
6分間チンしてみました。
あれ？
やりすぎ？
上手くいかないなぁ～。
これ、スライサーでやったけん薄すぎたのかなぁ～？
今度は、包丁でカット。
ぴったり4mmにカットするのが難しい〜けど、
ほぼ4mmぐらいにカットしたかぼちゃをセット。
あれ？
チップスメーカーにハマらないんだけど……。
結局、スライサーでカットしなおして、今度、加熱目安時間表に明記されている時間にセット。
41ｇを600Wで４分に。
かぼちゃチップス、完成！
どうにか、上手にできたばい！
れんこんにもトライ。
れんこんは、じゃがいもと同様に、取説よりも多めの時間での加熱がいいみたい。
れんこんチップス。
香ばしくて、おいしい！
かぼちゃチップスと、れんこんチップスは、せっかくなので料理の１品にしてみました。
とんかつに、やさいチップスを付け合わせ。
とんかつのつけあわせに、野菜の素揚げがいいかな〜と思っていたのですが、
これを「チンするチップス」にして、ヘルシーに添えてみました。
これは、ダイエットによかね～。
（とはいえ、とんかつも揚げ物だけど……）
そして、サラダにも。
レタスにかぼちゃ・れんこんを合わせ、酢・塩・胡椒・オリーブオイルで絡めて、最後に粉チーズ。
野菜チップスの気まぐれサラダ。
これは、揚げたような食感のかぼちゃ・れんこん。
手間がかかっているように見えて、レンジがいいお仕事してくれいてる。
いつもと違うサラダができました。
お菓子だけでなく、料理として添えてたべられるのはいいのですが、
加熱目安時間が、むずかしい～。
レンジにもよるとは思いますが、じゃがいもは、600Wで50ｇ以上あれば10分ぐらいがよさそうです。
れんこんは、２回しか試してないけん、わからんけど、50ｇあれば、8分ぐらいかな。
どの野菜も、何回か様子を見ながら、加熱したほうがよそうです……。
田中moko mokoくま3
九州生まれ。特技はアクリルたわし作り。本業は雑誌やカタログなどで活躍するスタイリストだが、現在、絶賛婚活中のアラフォー女子。お裁縫はもちろん、料理も掃除もきっちりこなすのに、なぜか「◎婚」に縁がない……moko mokoくま3が、気になる調理具を、実際に使ってレポートしていきます。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
