みくりが池温泉レストラン
レストランのメニューを見ると、うれしいことにビールに合うおつまみメニューが大充実。
富山湾で獲れたゲンゲの唐揚げ、上品な甘みが特長の白エビのお造りと唐揚げ、3カ月ほど漬けた自家製の行者ニンニク醤油漬けを並べれば、富山の居酒屋にでも入ったかのようだ。
しかし見上げれば、岩肌も雄々しい立山と輝くみくりが池。この別天地で飲む生ビールの旨いこと!
スタッフの斎藤さんによると、先日まで自家製のホタルイカの沖漬けもあったそうだが、人気で完売したそう。無念。締めに選んだ炙りサーモン丼は、醤油ベースのダシがかかっており、ワサビの辛さとイクラの塩味、シソの香りが絶妙で飽きずに最後までいただける。
白エビのお造り、ゲンゲの唐揚げ、白エビの唐揚げ、行者ニンニク醤油漬け、生ビールジョッキ
1000円、620円、520円、410円、700円
炙りサーモン丼
1250円
チーズケーキセット(コーヒーor紅茶)
900円
お店からの一言
「山の上でも、手作りにこだわっています!」
みくりが池温泉レストランの店舗情報
[住所]富山県中新川郡立山町室堂平 [TEL]076-463-1441 [営業時間]11時~14時 ※ランチタイム有 [休日]12月1日~4月14日 [宿]1人9300円~ 温泉9時~16時・700円
撮影/石井明和 取材/白石あずさ
2018年10月号発売時点の情報です。
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