【画像ギャラリー】日本橋とんかつ一(はじめ)(日本橋/とんかつ)毎日でも来たくなる、さっくり軽い食べ心地 #とんかつ#日本橋 記事に戻る 特上焼きかつ丼 1880円 半熟に仕上げた卵焼きに、新潟タレかつ丼風の甘辛い醤油ダレをかけたとんかつが乗る厳選銘柄豚 宮崎県産「あじ豚」上ロースかつ定食 2380円 四元豚のほかに国産の銘柄豚も用意。現在使用する宮崎県産の「あじ豚」は、その名の通り赤身の味が濃いのが特徴揚げ油は菜の花・パームの実・トウモロコシ由来の「ベジフルーツオイル」をチョイス。切れが良く、パン粉がサクサクの食感に仕上がる上に、食後の胃もたれも少ない『日本橋とんかつ一(はじめ)』 記事に戻る 日本橋とんかつ一(はじめ)(日本橋/とんかつ)毎日でも来たくなる、さっくり軽い食べ心地