【画像ギャラリー】ゆるゆると盃を傾けながら味わう蕎麦前は最高！蕎麦はふくよかな甘みを引き立てるツユでいただく

【画像ギャラリー】ゆるゆると盃を傾けながら味わう蕎麦前は最高！蕎麦はふくよかな甘みを引き立てるツユでいただく

『手打そば　更里（さらり）』揚げ蕎麦あんかけ　1300円　香ばしく揚げた蕎麦にたっぷりのエビを合わせた蕎麦ツユの餡が絡む粋なつまみ（17時〜）

『手打そば　更里（さらり）』もりそば　850円　かえしを使わず、ダシにたまり醤油と味醂を合わせたツユはキレとコクが共存し、蕎麦のふくよかな甘みを引き立てる

『手打そば　更里（さらり）』

『手打そば　更里（さらり）』

2024年7月号

2024年10月号

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浅草橋の路地にたたずむ日本家屋の蕎麦屋　『手打そば更里』で蕎麦前を堪能してほしい！

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