全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・富士見台の立ち食い蕎麦店『麺処 盛盛』です。
噛むほどに肉の旨さが爆発
甘辛く味付けされた肉をのせる店が多いが、こちらの豚ロースには味付けなし。噛み締めた時の味わいを楽しんでほしい。そしてカツオ節、宗田節、昆布、さらに椎茸なども使った自慢のツユにたっぷりと浸して味わってほしいという思いがあるからだ。
にぼし油汁[肉]850円+温玉100円

麺は細・太・うどん・きしめん・中華麺と選べるが、ここは噛み応えある太麺を選びたい。肉の旨み、玉ねぎの甘み、麺の味わい、そしてツユが織りなす味は絶品なり。
富士見台『麺処 盛盛』
[店名]『麺処 盛盛』
[住所]東京都練馬区貫井3-6-3
[電話]03-6826-2796
[営業時間]6時〜20時(火・水・土・祝は〜15時)
[休日]日
[交通]西武池袋線富士見台駅から徒歩1分
撮影/浅沼ノア、取材/編集部
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※月刊情報誌『おとなの週末』2026年5月号発売時点の情報です。
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