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蕎麦の実（最寄駅：川崎駅）
獺祭は定番のほか限定酒や焼酎などをできるだけ仕入れ、日本酒に精通したスタッフが品質管理から提供の仕方までを徹底している。 料理は季節感を感じる盛り付けの美しさや斬新さ、作家ものの器にこだわった数々が並ぶ。旬の食材を使った刺身や胡麻豆腐などが入る「蕎麦の実プレート」（１人前２7００円）はつまみにピッタリ。鮮魚は地元の市場から毎日仕入れており、夏はハモの薄造りや天ぷらなどが人気。酒と肴を楽しんだ後は、石臼挽きの蕎麦で〆る人が多い。
蕎麦の実プレート
2700円
ハモの三種盛り
2484円
車海老の塩焼き
1382円
蕎麦の実
電話番号 044-223-3811
2015年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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