BAR SEVEN SEASONS|世界チャンピオンのオリジナルカクテルでほろ酔い心地へ(バー/銀座)

銀座4丁目にある『バー・フォーシーズンズ』の2号店として2014年10月に開店。チーフバーテンダーの戸沢さんは、国内外のカクテルコンペで入賞している経歴の持ち主だ。北海道の「かみこみ豚」のロースカツサンドは店の名物。BAR SEVEN SEASONS(バーセブンシーズンズ)[交]地下鉄銀座線ほか銀座駅B5出口 徒歩4分

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BAR SEVEN SEASONS(最寄駅:銀座駅)

エレガントな雰囲気の中、彼の流麗な動きを見ながら楽しむカクテルの味は格別だ。ドリンクメニューは特に用意されていない。気軽に好みの味を伝えカクテルを作ってもらおう。3人のバーテンダーが在籍しているが、戸沢さんいわく「同じリクエストを言っても、作るものは三者三様になるはず」とのこと。そんな楽しみ方も、実力派バーテンダーが揃うバーならではのものである。

スイート ランデヴー

1500円

戸沢さんが、2015年のアジアパシフィックカクテルコンペティションで優勝した品。フレーバーウォッカにパッションフルーツやライチなどを加えたカクテル

ウーピーズ

1300円

「ウーピーズ」はジントニックのレモン版。

ミモザ

1800円

カツサンド

2300円

北海道の「かみこみ豚」のロースカツサンドは店の名物メニュー

北海道村上農場ジャガイモバター

850円

BAR SEVEN SEASONS

東京都中央区銀座7-5-5 長谷第一ビルB1 03-5537-5885 [営]18時~翌2時、土18時〜24時 [休]日・祝 [席]カウンター11席、テーブル4席×2卓、7席×1卓 計26席/禁煙席なし/予約可/カード可/サ10%、チャージ1000円別 [交]地下鉄銀座線ほか銀座駅B5出口から徒歩4分

電話番号 03-5537-5885

 

 

 

2016年5月号発売時点の情報です。

 

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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