カレーうどん ひかりAND楽酒|大人の隠れ家で食す和とエスニックの融合「大人のカレーうどん」(うどん/池袋)

「カレーうどん ひかり」はビルの入り口から長いアプローチを抜けた先にある、築60年の民家を改装した店内はまさに隠れ家の佇まい。店主の今田さんが独学で編み出したのは、18種類のスパイスが鮮烈に香る「大人のカレーうどん」。※ランチタイム有

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カレーうどん ひかりAND楽酒(最寄駅:池袋駅)

カツオダシや醤油といった和の素材とスパイスが相まって、辛みと旨みがどっと押し寄せる。特注のうどんはコシのある平打ちの太麺。小麦の風味がしっかりと感じられ、カレーに負けない存在感だ。激辛好きなら、辛さ15倍の「夢辛カレーうどん」(昼950円、夜1050円)もお試しを。

大人のカレーうどん

昼880円、夜980円

具は豚バラと鶏挽き肉、油揚げ、シメジなど

複雑に調合されたウコン(ターメリック)や唐辛子
などが、爽快感のある辛さを生み出す

鳥塩うどん

昼900円、夜980円

柔らかく煮た骨付きの鶏モモ肉が一本丸ごと。ダシスープには沖縄の岩塩など3種類の塩をブレンド

カレーうどん ひかりAND楽酒

東京都豊島区西池袋3-22-8 パークサイドフキビル地下1階 岸野宅 03-5954-5608 [営]11時半~14時半、17時半~23時 [休]日・月 [席]カウンター5席、テーブル16席、個室約10席、計約31席/昼は全席禁煙/夜のみ予約可/夜のみカード可/サなし、夜のみお通し350円別 [交]JRほか池袋駅西口から徒歩5分

電話番号 03-5954-5608

2016年8月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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