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スプリングバレーブルワリー東京(最寄駅:代官山駅)

それでいて、飲みやすさも追求されており、飽きが来ない。ホップやハーブなどを加えてカスタマイズするものや、実験的に造られる期間限定品などもあり、その味は多彩。料理は前菜からデザートまで、全てビールと合わせることを主眼に置いて作られている。メニューに書かれた相性の良いビールを選ぶも良し、自分好みで選ぶも良し。ビールを飲む楽しさ、面白さを自由に追求してみてほしい。

SVB特製 シャルキュトリの盛り合わせ 5種盛り

1800円

ビールを使用した自家製パテ ド カンパーニュやポークリエット、豚頬肉の生ハムなど5種の盛り合わせ。3種盛り1200円もある。合わせるビールは写真の2種が特におすすめ。「496」は純粋に味を楽しめるようにあえて泡無しで提供される

JAZZBERRY レギュラーサイズ、496 レギュラーサイズ

各780円

PAIRING SET

2300円

定番のビール6種と、それに合うおつまみのセット。ビールとフード、その相性の妙に驚かされること間違いなしだ

スプリングバレーブルワリー東京

東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内 ☎03-6416-4960(予約は03-6416-4975) [営]8時〜24時(22時半LO)、日・祝8時〜22時(21時LO)※テラス席は終日22時まで [休]無休 [席]1階:102席、2階:84席、テラス:29席 計215席/全席禁煙/カード可/予約可、17時以降は未就学児来店不可/サなし [交]東急東横線代官山駅北口から徒歩4分

電話番号 03-6416-4960(予約は03-6416-4975)

2016年8月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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