自慢のワインはボトル200種類以上、グラスも約15種類という品揃え。グラスだけでなく、デカンタにも3種セット（6600円）があるのがユニークだ。
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ワインバー グット ド レザン（最寄駅：新宿御苑前駅）
ワインに合う料理も多数揃い、中でも南信州・中川村から届く「天然鹿の低温ロースト」が絶品。驚くほど柔らかで上品な旨みを持つ鹿肉は、果実味溢れる赤ワインと合わせたい。この他、有機野菜を使ったメニューも人気だ。
天然鹿の低温ロースト
2200円
ワインバー グット ド レザン
［住所］東京都新宿区新宿1-19-11 クサマビルB1 ［TEL］03-6273-1721 ［営業時間］17時～翌1時半LO、日・祝16時～23時半LO ［休日］不定休 ［交通アクセス］地下鉄丸ノ内線新宿御苑駅2番出口から徒歩3分
電話番号 03-6273-1721
2016年11月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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