こんぶ茶で有名な『玉露園』が本社のすぐ近くで営む喫茶店。日替わりのランチメニューの定食では、和え物や汁物、そして食材の下味にこんぶ茶をふんだんに使用した料理を楽しめる。
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玉露園喫茶室（最寄駅：江戸川橋駅）
飲むだけじゃない、料理に使えるこんぶ茶の魅力にハマる！
この日のおかずは、こんぶ茶を振ってから焼いた「ポーク焼肉」で、豚肉の臭みを消し、旨みとコクを引き出している。この定食以外にもスタッフに声をかければ粉末のこんぶ茶をもらえるので、好みで和風パスタやピラフにかけて食べるのもオススメだ。バタートーストにこんぶ茶が、実は驚きの好相性！
ポーク焼肉ダレランチ
800円
グリーンティートーストセット
600円
玉露園喫茶室
電話番号 03-3269-7060
2017年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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