中目黒エリアのうどん屋「朝松庵 (あさまつあん) 」の「カレー南蛮」のグルメ記事と写真。「小学生の頃から、いつも祖父のカレー粉作りに呼ばれて手伝ってました」という4代目の角田米子さん。明治41年に、祖父が大阪で売り出したカレー南蛮の作り方を今も忠実に守っている。
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朝松庵（最寄駅：中目黒駅）
一子相伝の大切な味を生きている限り、明治41年に、祖父が大阪で売り出したカレー南蛮を中目黒で
材料を測るのもなんとすべて尺貫法だとか。黄色みがかったとろとろのカレーは、子供のファンも多いというやさしい口当たり。あとからじわじわ広がる辛みもほどよい。
カレー南蛮
700円
朝松庵
［住所］東京都目黒区上目黒2-42-12
［TEL］03-3712-1807
［営業時間］11時半～15時、17時～20時半 ※ランチタイム有
［休日］火
［座席］26席／全席喫煙可／予約不可／カード不可／サ・お通し代なし
［アクセス］東急東横線ほか中目黒駅東口から徒歩７分
［TEL］03-3712-1807
［営業時間］11時半～15時、17時～20時半 ※ランチタイム有
［休日］火
［座席］26席／全席喫煙可／予約不可／カード不可／サ・お通し代なし
［アクセス］東急東横線ほか中目黒駅東口から徒歩７分
電話番号 03-3712-1807
2017年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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