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世界中から厳選されたワインのほか、ワインを楽しむためのおつまみやグッズなどあらゆるものが勢揃いするお店。ワインパーティーに必要なものがここですべて揃うほどの充実ぶりだ。

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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。

ワインマーケットパーティ(最寄駅:恵比寿駅)

ベストマッチなチーズとワインをプロが指南

ワインのおつまみに欠かせないチーズにも力を入れていて、店頭には海外産約30種類、国産約20種類が並ぶ。どの商品も、チーズプロフェッショナルの資格をもつスタッフの馬場由実さんが味を確かめ、美味しいのはもちろん、ワインに合うかどうかという点まで重視してセレクトしている。現在、国産チーズでは、『三良坂フロマージュ』、『秩父やまなみチーズ工房』、『フロマージュ・デュ・テロワール』など約15の工房と取引があり、売れ行きを見ながら毎週3~4工房からチーズを入荷しているという。ソムリエやワインアドバイザーなどから、ワインとチーズの相性や楽しみ方のアドバイスを聞けるのも楽しい。

三良坂フロマージュ スカモルツァ・アッフミカータ

1469円(170g)

雪子(チーズ工房 乳ぃーずの物語)

1064円(80g)

芳醇な酵母の香りとミルキーな味の中に爽やかな酸味も。時間と共に強まる酵母の風味も魅力。やさしい味わいの国産ワインと合わせたい

シッポのオイル漬け(チーズ工房チカプ)

823円(110g)

ギリシャのフェタチーズを参考に作られたチーズをオリーブオイル漬けにしたもの。塩味が強めなので、野菜や魚介に合わせるのが◎

マジヤクリ(吉田牧場)

1235円(104g)

パイナップルのような香りとナッツの風味が秀逸。旨みと甘みのバランスもよく、ワインと好相性。特にフランスの自然派がおすすめ

お店からの一言

スタッフ 馬場由実さん

「ワインでチーズもより美味しくなりますよ」

ワインマーケットパーティの店舗情報

[住所]東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイス地下1階 [TEL]03-5424-2580 [営業時間]11時~20時 [休日]無休 カード可 [交通アクセス]JR山手線恵比寿駅東口から徒歩7分 *オンラインショップ http://www.partywine.com/ ※このお店の価格は税抜価格で表記しています。

電話番号 03-5424-2580

撮影/菅野祐二 取材/井島加恵

2020年6月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

この記事のライター

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