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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
スウェーデン王室ご用達フルーツや花が香るハンドブレンドティー|かんだデザート(喫茶店/神田)

スウェーデン王室ご用達フルーツや花が香るハンドブレンドティー|かんだデザート(喫茶店/神田)

 スウェーデン生まれの「北欧紅茶」専門店。「北欧紅茶」は、かのノーベル賞受賞式の晩餐会でも饗されている格式ある紅茶で、自然の花やフルーツをたっぷり使ったシグネチャーの「セーデルブレンド」は香り高く上品な味わい。

かんだデザート(最寄駅:神田駅)

出版社出身という店主の森下慎也さんは北欧文化を深く愛する文化人。ひとりで切り盛りしているのでややのんびりムードだが、その温かな人柄を慕って10年以上通い続ける常連が多い。わずか4席という小さな空間は、時を経た風情が実にいい味を醸し出し、仲間が集う楽しい憩いの場になっている。

北欧紅茶サージョンブレンド
350円

スモークした最高級の茶葉を使った個性的なブレンド。エキゾチックな香りで清涼感のあるさっぱりした味わい

レモンとアーモンドのタルトセット
680円

南仏プロヴァンスで昔から食べられているタルトは食感がいい

焼きサンドセット
800円

毎日通う人のために付け合わせは日替わり

かんだデザート

東京都千代田区神田鍛冶町2-11-20 [TEL]03-5295-3733 [営業時間]11時~20時、土14時~20時 ※ランチタイム有  [休日]日・祝、土不定休 [席]カウンターのみ4席/全席禁煙/予約不可/カード可(2000円以上)/サなし [交通アクセス]JR総武線ほか神田駅東口から徒歩2分

電話番号 03-5295-3733
2017年7月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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